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新疆鄯善县举办首届美食大赛 创新本土食材获好评

发布日期:2017-12-31  来源:网络整理  浏览次数:
导读:(迪娜)28日,由新疆鄯善县委、县政府主办的首届“滨沙鄯善·寻味无疆”美食文化大赛在鄯善县火热举行。

  中新网鄯善12月28日电 (迪娜)28日,由新疆鄯善县委、县政府主办的首届“滨沙鄯善·寻味无疆”美食文化大赛在鄯善县火热举行。

  据了解,主办方通过海选筛,选出20家参与比赛。每个参赛选手拿出自己的看家本领,参赛作品主要以斗鸡、羊肉为主推出的一批特色名菜,还有富有民族特色的热素兰“民族团结一家亲”抓饭,技艺精湛的盐塑、果酱裱花、龙凤呈祥雕刻展示等,充分展示了多元的民族特色餐饮文化,创新出耳目一新的参赛作品。同时还为广大游客朋友准备了鄯善的民族特色歌舞表演和纪念小礼品。

评委细细品尝每一位参赛选手的作品。 刘芳 摄



    
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